Grundrezept Rösti
Nichts geht über eine feine Butterrösti. Ob als Beilage zum Geschnetzelten, als Hauptspeise mit Spiegeleiern, mit Käse überbacken, Speck oder Gemüse gefüllt: Man wird ihr kaum je überdrüssig. In unserer Bilderstrecke zeigen wir euch Schritt für Schritt die Zubereitung einer knusprigen Rösti.
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