Meta Hiltebrand ist bekannt für ihre bunten Gaumenfreuden. Die Schweizer Starköchin, Kochbuchautorin und Fernsehköchin zeigt auf, dass aus herkömmlichen Speisen auch etwas ganz besonderes kreiert werden kann. Ihre feine persönliche Note spiegelt sich in jedem Gericht wieder.
Ein Meeresfrüchterezepte der Extraklasse - der Geheimtipp von Meta Hiltebrand! Kann als Hauptgang genossen werden oder auch als Apero. Dieses Rezept reicht für 4 Personen als Apero.
