Rüeblisaft

Zutaten
400 | g | BIO-Rüebli |
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Zubereitung
- Die Rüebli waschen, danach mit einem Sparschäler schälen.
- Nach und nach in einen Entsafter geben.
Tipps zum Rezept
Wer keinen Entsafter hat, der kann die Rüebli in einem Mixer zerkleiner und durch ein Küchentuch pressen, dabei den feinen Rüeblisaft auffangen.
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