Meertrübeli-Rande-Saft

Dieser Smoothie ist ein unvergleichlicher Vitamine Spender. Ausserdem stärken die enthaltenen Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe das Immunsystem.

Meertrübeli-Rande-Saft

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Zutaten

1 Schuss Apfeldicksaft (nach Geschmack)
1 Stk frische Ingwerwurzel (ca. 3 cm)
800 g Rande
400 g rote Meertrübeli
200 g schwarze Meertrübeli
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Meertrübeli waschen und von den Rispen streifen.
  2. Randen schälen und zerkleinern. Auch der Ingwer wird geschält und gewürfelt.
  3. Alle Zutaten entsaften und mit Apfeldicksaft süssen.
  4. In vier Gläsern frisch servieren.

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