Bramble
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Zutaten
| 1 | Stk | Brombeere, frisch |
|---|---|---|
| 1.5 | cl | Creme de Cassis (Johannisbeerlikör) |
| 6 | cl | Gin |
| 1 | Sp | Zitrone |
| 4.5 | cl | Zitronensaft |
| 1.5 | cl | Zuckersirup |
Zubereitung
- Zuerst ein Tumblerglas mit Crashed Eis zur Hälfte füllen.
- Jetzt den Gin, danach den Zitronensaft und den Zuckersirup eingiessen. Mit einem Barlöffel gut durch rühren.
- Jetzt Creme de Cassis als Abschluss über das frische Eis fliessen lassen.
- Brombeere und Zitronenspalte auf einen Spiess stecken und den Cocktail damit dekorieren.
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