Oliven-Longdrink
Zutaten
| 1 | cl | Gin |
|---|---|---|
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Spr | Zitronensaft |
| 5 | Stk | grüne Oliven |
| 2 | Stk | Rüebli |
| 8 | TL | Sauerrahm |
Zubereitung
- Die Oliven werden entsteint und die Rüebli geschält und in kleine Stücke geschnitten. Beide Zutaten fein pürieren.
- Nun Sauerrahm und Gin hinzugeben und mit etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Zum Garnieren eignen sich perfekt Schinkenspiesschen.
Nährwert pro Portion
190
13,40 g
2,80 g
12,62 g
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