Knoblauch-Rezepte - Bratpfanne, Kochen für Gäste, Leichte Rezepte, Schweiz

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Das Schweizer Rezept für ein Lammrack in Kräutermarinade wird mit Rosmarin, Knoblauch und Senf zubereitet und wird gerne zu Ostern verspeist.

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Rötel haben ein feines Fleisch, dass leicht zerfällt und im Aroma an Forellen erinnern.