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Die zart-roten Beeren sind im Sommer ein richtiger Genuss. Gut zur Geltung kommt ihr Geschmack in diesem Quark-Rezept für Zwischendurch.
Das süsse Aufstrichrezept mit cremigem Quark, Trockenpflaumen und Haselnüssen, dass super zu Zopf oder einem knusprigen Bagel schmeckt.
