Virgin Mojito

Zubereitung

1. Vorab die Minze unter fliessendem Wasser waschen und trocken schütteln. Die Schale der Limetten mit einer Küchenraspel abreiben.
2. Nun die Limetten auf einem Tisch mit viel Druck hin und her rollen - so werden sie saftiger.
3. Danach die Limetten achteln und je die Hälfte der Limettenstücke und Minze in 2 hohe Gläser geben.
4. Zusätzlich 1 TL Zucker in jedes Glas geben.
5. Jetzt die Gläser noch mit crushed Ice auffüllen und alles mit einem Barlöffel gut verrühren.
6. Sirup auf die Gläser aufteilen und beide mit dem Ginger Ale auffüllen.