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Dieses extrem einfache Rezept ist auch bestens für Kochanfänger geeignet. Die Zitronen verleihen den Plätzli einen interessant-säuerlichen Gout.
Das gesunde Schweizer Rezept für marinierte Curryplätzli Exotica vom Schwein wird mit Süsskartoffeln, Ananas, Chili, Ingwer und Joghurt zubereitet.
