Vichyssoise
Im frühen 20. Jahrhundert von einem Küchenchef des New Yorker Luxushotels Ritz-Carlton erfunden gehört die Vichyssoise heute zu den Suppen Klassikern.
Gazpacho Rezepte - Lauch
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Vichyssoise-Suppe
Vichyssoise ist eine Suppe aus der französischen Küche und wird mit Lauch und Kartoffeln zubereitet.
Apfel-Vichyssoise
Die Vichyssoise ist eine abgekühlte Gemüsesuppe, in dieser Variation angereichert mit frischem Apfelgeschmack.
