Das exotische, ausergewöhnliche Salatrezept mit frischem Rotbarsch und fruchtiger Ananas an einer selbstgemachten, herrlichen Mayonnaise.
Exotisches Coulis mit fruchtiger Papapya schmeckt herrlich lecker als Zusatz zu einem Dessertrezept und passt perfekt zum Sommer.
Mangú ist in der dominikanischen Republik sehr beliebt. Das Kochbananenpüree ist einfach und schnell zubereitet.