Zürcher Unterländer Weinsuppe
Eine Suppe der besonderen Art: Das raffinierte Rezept mit Schalotten, Reis, Lauch und Weisswein ist ein idealer Begleiter für ein herbstliches Essen.
Muskat Rezepte - Kerbel
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Überbackene Austern
Das ist Gaumenfreude pur: Die Austern werden mit Gemüse und Champagner gratiniert.
Basler grüne Kräutersuppe
Die Basler grüne Kräutersuppe ist ein traditionelles Schweizer Rezept. Die Suppe ist sehr sättigend und kann auch als Hauptgang serviert werden.
