Physalis-Cocktail

Ein moderner, fruchtiger Cocktail, der aus den Berliner Kreisen stammt.

Physalis-Cocktail
3 Minuten

Bewertung: Ø 4,2 (14 Stimmen)

Zutaten

2 cl Zuckersirup
4 cl frisch gepresster Zitronensaft
5 Stk Physalis
6 cl Pisco Acholado
4 cl Roses Lime Juice
Portionen
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Zubereitung

  1. Geben Sie 4 Physalis in den Shaker und schütteln Sie diese, sodass ein wenig Saft ausrinnt.
  2. Geben Sie die restlichen Zutaten und Eiswürfel hinzu und shaken Sie alles auf Eis.
  3. Nun den Drink durch das Double-Strain-Verfahren (doppeltes Abseihen) in ein vorgekühltes Cocktailglas mit Zuckerrand schütten und dekorieren Sie ihn mit einer Physalis.

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