User Kochbuch "Wildpflanzen"

Kochbuch "Wildpflanzen" des Users EntenMama.

Löwenzahnsirup

Löwenzahnsirup

1.607 Bewertungen

Der Löwenzahnsirup ist wirklich einfach zubereitet und ist super lecker im Geschmack. Bei diesem Rezept greifen alle gerne zu.

Zitronen-Melisse-Sirup mit Orange

Zitronen-Melisse-Sirup mit Orange

686 Bewertungen

Ein erfrischendes, gesundes Rezept um den Trinkalltag abwechslungsreich zu gestalten.

Waldmeistersirup

Waldmeistersirup

148 Bewertungen

Ein Waldmeistersirup erfrischt an heissen Tagen und wird im Mai/Juni gerne zubereitet. Das tolle Rezept auf Vorrat hier auf einem Blick.

Lavendelsirup

Lavendelsirup

103 Bewertungen

Dieser Lavendelsirup eignet sich für Eis, aber auch zum Aromatisieren von Eiswürfeln oder Wein. Ein tolles Rezept für das gewisse Extra.

Schafgarbensirup

Schafgarbensirup

1.431 Bewertungen

Die weiss- oder rosafarbenen Blüten der Schafgarben riechen aromatisch und der Sirup aus dieser Heilpflanze schmeckt leicht herb bis bitter.

Rosmarinsirup

Rosmarinsirup

440 Bewertungen

Dieser tolle Sirup ist einfach gemacht und kann zum Süssen von Desserts aber auch Cocktails verwendet werden.

Zitronenmelissen-Sirup

Zitronenmelissen-Sirup

80 Bewertungen

Selbst gemachter Zitronenmelissensirup schmeckt erfrischend und lässt sich vielseitig einsetzen. Dieses Rezept ergibt ca. 2 Liter Sirup.

Rezepte

Zitronenmelisse-Gelee

172 Bewertungen

Im Sommer geniessen wir gerne ein frisches Gelee-Rezept aus Zitronenmelisse. Ideal, um auf Vorrat einzukochen.

Süsses Zitronenmelisse-Pesto

Süsses Zitronenmelisse-Pesto

52 Bewertungen

Ein süsses Pesto aus der aromatischen Zitronenmelisse passt hervorragend zum Obstsalat, Süssspeisen oder als Doping zu Glace.