User Kochbuch "Solothurner"

Kochbuch "Solothurner" des Users Retan.

Solothurner Funggi

Solothurner Funggi

778 Bewertungen

Dieser Funggi ist ein Kartoffelstock der mit Äpfel verfeinert wird. Das Rezept stammt aus Solothurn. Zur Dekoration verwendet man Brötwürfel.

Rezepte

Solothurner Schmorbraten

67 Bewertungen

Das feine Rezept für einen Solothurner Schmorbraten aus dem Schweizer Kanton Solothurn wird in einer Weinmarinade eingelegt und danach lange zart gesc

Rezepte

Solothurner Rinds-Voressen

76 Bewertungen

Für das Solothurner Rinds-Voressen Rezept wird das Fleisch 2 Tage in einem marinierten Sud eingelegt und anschliessend in der Pfanne zart geschmort.

Ofenguck

Ofenguck

1.053 Bewertungen

Ein beliebtes und einfaches Rezept wie der Ofenguck mit Kartoffeln wird immer gerne aufgetischt.

Pastetlifüllung mit Kalbfleisch

Pastetlifüllung mit Kalbfleisch

5.011 Bewertungen

Eine köstliche Pastetlifüllung mit Kalbfleisch bereitet ihr mit diesem Rezept zu. Für Pastetliliebhaber ein Gedicht.

Solothurner Weinsuppe

Solothurner Weinsuppe

2.189 Bewertungen

Die Solothurner Weinsuppe ist ein Solothurner-Landfrauen-Rezept und einfach in der Zubereitung.

Rezepte

Solothurner Leberspiesse

21 Bewertungen

Das Schweizer Rezept für Solothurner Leberspiesse wird einfach schnell zubereitet und mit Weissbrot serviert.

Kalbsschnitzel mit Sherrymarinade und Käse

Kalbsschnitzel mit Sherrymarinade und Käse

72 Bewertungen

Die feinen Kalbsschnitzel werden durch die Marinade noch veredelt. Mit Kalbsschnitzel mit Sherrymarinade können Sie Ihre Gäste verwöhnen.

Rezepte

Solothurner Brot

56 Bewertungen

Das Solothurner Brot wird in diesem Rezept einfach zubereitet und zeichnet sich besonders durch die mehlige Kruste aus.