Wassermelonen-Ingwer Mocktail
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Zutaten
| 200 | ml | alkoholfreier Sekt |
|---|---|---|
| 1 | Pa | Eiswürfel |
| 15 | ml | Ingwersirup |
| 1 | Stk | Limette |
| 15 | l | Limettensaft |
| 50 | ml | Sodawasser |
| 1 | Bund | Thymian |
| 600 | g | Wassermelonen |
Zubereitung
- Die Wassermelone schälen und in kleine Würfel schneiden. Ein paar der Würfel für die Deko aufheben. In einem Standmixer gut mixen, bis die Wassermelone verflüssigt ist.
- Nun durch ein Sieb in eine Rührschüssel passieren, den Saft auffangen.
- Den Ingwersirup und den Limettensaft mit je 3 Eiswürfel in ein Glas füllen und mit Sodawasser und dem alkoholfreien Sekt auffüllen.
- Nun den Saft der Wassermelonen dazu geben.
- MMit Limettenscheiben, Thymianzweig und kleinen Wassermelonenwürfeln garnieren.
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