knusprige Dukahh-Gewürzmischung
Dukkah ist eine ursprünglich nordafrikanische Gewürzmischung. Sie passt zu Fleisch, Gemüse, Pasta, Linsen, Salat, Eiern oder Joghurt.
Afrikanische Rezepte - Koriander, Kümmel
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Bunny Chow - gefülltes Weissbrot
Eine Curryspezialität aus Südafrika mit indischem Ursprung, die als Streetfood sehr beliebt ist.
