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Dieses Rezept stammt noch aus Omas Küche. Gänseleberpastete auf einem herrlichen Gebäck, ist ein köstlicher Snack.
Reichen Sie doch zu dieser selbstgemachten Gänseleberpastete ein frisches Baguette und einen köstlichen Rotwein.
Aus überschüssigem Fett der Gans kann dieses Rezept für ein Gänseschmalz ganz einfach zubereitet werden.
