Tessiner Minestra
Das Rezept Tessiner Minestra ist eine Älplersuppe aus dem Schweizer Kanton Tessin und wird üblicherweise mit Roggenbrot zubereitet.
Geheimrezepte - Apero-Vorspeisen, Kochen für Gäste, Omas Küche, Tessin
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Polentasuppe
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