Gesunder Smoothie mit Aprikosen

Zubereitung
- Die Honigmelone halbieren und schälen, das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
- Die Rüebli ebenfalls schälen, wie auch den Pfirsich - beides klein schneiden.
- Die Aprikosen halbieren, den Kern entfernen und ebenfalls in Stücke schneiden.
- Das Obst nun mit Wasser in einem Standmixer fein pürieren, danach in 4 Gläser aufteilen und noch etwas kühl stellen, bevor man den Smoothie geniessen kann.
Tipps zum Rezept
Wer möchte kann die Hälfte des Wasser mit einem frisch gepressten Orangensaft ersetzen.
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