Diese feinen Pizokel werden aus dem in der Schweiz hergestellten Urdinkelmehl gefertigt. Ein leckeres Traditionsrezept.
Die einfache und schnelle Sauce mit Schlagrahm passt perfekt zu Plätzli und ist ein Schweizer Rezept.
Das unkomplizierte Grundrezept für Balsamicosauce, das einfach zuzubereiten ist und besonders zu Rinderfilets schmeckt.
