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Macarons sind kleine, feine französische Gebäcke aus Eischnee, Mandeln und Zucker, die in der Regel aus zwei runden Baiserschalen bestehen. Sie werden mit einer köstlichen Creme zusammengesetzt.
Das Rezept für die Eiersuppe haben wir von Oma geerbt. Die wärmende Suppe wurde stets zubereitet, wenn wenig Zutaten im Haus waren.
Rezepte mit feinen Löffelbiskuits gibt es in Hülle und Fülle. Wir haben diese hier selbstgebacken. Mit ein wenig Übung gelingt Ihnen dies bestimmt.
