Grundteig Rezepte - Frittieren

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Gebrühte Kugeln

Gebrühte Kugeln

221 Bewertungen

Das Rezept für gebrühte Kugeln aus dem Schweizer Kanton Bern wird wie ein Brandteig zubereitet und anschliessend frittiert und schmeckt köstlich!

Langos Grundrezept

Langos Grundrezept

825 Bewertungen

Der Langos ist eine ungarische Spezialität - ein in Fladenform frittierter Hefeteig, der mit Käse bestreut genossen wird. Hier das Grundrezept!

Brandteigbällchen

Brandteigbällchen

51 Bewertungen

Kleine Bällchen aus Brandteig werden knusprig in heissem Fett ausgebacken und schmecken süss zu feinem Glacé oder einer Dessertcreme.

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