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Die Apfelwähe ist ein allseits bekanntes Gericht, das sich grosser Beliebtheit erfreut. Bei diesem Rezept wird sie mit einem Guss zubereitet.
Ein pikantes Rezept ist dieser Kartoffel-Apfelkuchen. Mit Zwiebel, Pfeffer, Rosmarin und Knoblauch eine ganz neue, pikante Kuchenvariante.