![Auberginenschiffchen mit Süsskartoffelfüllung](/upload/rezept/12633/300x199_auberginenschiffchen-mit-suesskartoffelfuellung.jpg)
Auberginenschiffchen mit Süsskartoffelfüllung
Köstliche, sättigende Auberginenschiffchen, die mit gesundem Gemüse gefüllt und mit würzigem Parmesan überbacken sind.
Dünsten [X], Käse [X], Kartoffeln [X], Kochen für Gäste [X], Leichte Rezepte [X]
Zwiebel (2), Beilage (2), Dinner for Two (2)
Köstliche, sättigende Auberginenschiffchen, die mit gesundem Gemüse gefüllt und mit würzigem Parmesan überbacken sind.
Dieses pfiffige Kartoffel-Risotto ist ein raffiniertes Rezept, da es nebst Kartoffeln auch mit Weisswein und Baby-Blattspinat zubereitet wird.