Himbeerschaum

Himbeerschaum - ein cremiger Hochgenuss, dem die Himbeeren den besonderen Geschmack verleihen.

Himbeerschaum Foto depositphotos

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Zutaten

1 EL Himbeersirup
2 EL Rahm
100 g Himbeeren
250 g Kefir
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Frappé/Shakes Rezepte Cocktails mit Fruchtsaft Milch und Schlagrahm Smoothie Getränke Getränke für Kinder

Zubereitung

  1. Für den Himbeerschaum zuerst die Himbeeren und den Sirup mit der Hälfte des Kefirs in einen Mixer geben und gut durchschlagen.
  2. Danach den restlichen Kefir und den Rahm unter die Masse heben und in ein beliebiges Glas füllen.
  3. Mit Himbeeren und/oder essbaren Blüten garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
193
Fett
4,35 g
Eiweiß
14,37 g
Kohlenhydrate
17,41 g
Detaillierte Nährwertinfos

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