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Italienisch angehaucht ist dieses Dessertrezept mit cremiger Panna Cotta, die mit einer fruchtigen Haube Aprikosen-Coulis angerichtet wird.
Coulis kommen aus dem französischen und sind pürierte Speisen, die wie in diesem Rezept am besten zu Vanilleglace oder Kuchen als Beilage passen.
Das himmlische Dessertrezept mit selbstgemachtem Safranglace, ist mit einem fruchtigen Erdbeer-Coulis garniert und passt perfekt zum Sommer.