Kochen für Gäste - Pilze (219 Rezepte)

Kidneybohnen-Austernpilz-Salat

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Das ausgezeichnete, herbstliche Beilagenrezept mit gesunden Austernpilzen und Kidneybohnen, dass als leichte Vorspeise serviert werden kann.

Zucchetti-Petersilien-Auflauf

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Ein wunderbares, italienisches Beilagen- oder auch Vorspeisenrezept mit Gemüse, dass einfach zuzubereiten ist und toll schmeckt.

Rehschnitzel mit Eierschwämmli

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Nichts ist herbstlicher als dieses Rezept mit Rehfleisch und feinen Eierschwämmli, das unbedingt ausprobiert werden sollte.

Tom Yum Gung - Garnelen Suppe

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Diese Suppe ist die thailändische Nationalsuppe mit feinen Garnelen und scharf abgeschmeckt, das als leichtes Hauptgericht zu jeder Saison passt.

Hirschgulasch mit Pilzen

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Das herbstliche Rezept mit saftigem Hirschfleisch kann am besten im Römertopf zubereitet werden und passt gut zu Kartoffelstock oder Klössen.

Crevetten-Spargel-Stir Fry

3 Bewertungen

Ein reichhaltiges Rezept mit Spargeln und Crevetten ist asiatisch abgeschmeckt und passt zum Abendessen.

Steinpilz-Carpaccio mit Parmesan

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Pilzfans werden von diesem Rezept begeistert sein. Ideal als Vorspeise oder leichtes Abendessen.

Trüffel mit Pasta

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Dieses edle Pastarezept mit feinstem, schwarzen Trüffel ergibt ein ganz spezielles Gericht mit dem man besonders Gästen imponieren kann.

Steinbuttfilet auf Kartoffel- und Spargelgemüse mit Zitronenbutterschaum

13 Bewertungen

Dieses Fischrezept wird Sie begeistern. Es schmeckt köstlich und ist herrlich erfrischend.