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Dieses indische Salat-Rezept bekommt durch Kurkuma, Kardamom, Sternanis, Lorbeerblättern und Zimt eine schöne, volle Geschmacksnote.
Ein exotisches Curry mit Mango und frischem Gemüse in milder Kokosmilch. Das tropische Gericht, welches nicht nur im Sommer schmecken wird.
