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Dies ist ein Rezept für eine sehr gesunde und eiweissreiche Magerquark-Honigcreme, mit wenig Zucker, für den kalorienbewussten Sportler.
Das leichte Dessertrezept, passt ganz toll zu einem gemütlichen Abend mit Freunden.
Die Quarkmousse ist zwar nichts Aussergewöhnliches, aber die leckere Sauce mit Honig, Vanille und Zitrone macht sie definitiv zum aufregenden Exoten.
