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Aus frischen Steinpilzen zubereitet schmeckt diese Suppe besonders intensiv und natürlich. Sie lässt sich mit wenig Aufwand zubereiten.
Eine Erdäpfel-Schwammerlsuppe ist in Österreich sehr bekannt und einfach in der Zubereitung. Dieses köstliche Rezept schmeckt einfach perfekt.