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Leckerer Salat mit der Topinamburknolle, die der Kartoffel ähnelt. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten und ist für Diabetiker geeignet.
Gesund mit Wintergemüse und leichtem Poulet ist dieses unkomplizierte Rezept und passt zu einem grossen, grünen Salat.
