Vitamin-Shot
Zutaten
| 1 | Stk | BIO-Rüebli |
|---|---|---|
| 50 | g | Rande, gekocht |
| 1 | Stk | BIO-Tomate |
| 1 | Stk | BIO-Orange |
| 50 | g | Broccoli, gekocht |
| 0.5 | TL | Kokosöl, geschmolzen |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zitruspresse
Standmixer
Küchenreibe
Zubereitung
- Zuerst Rüebli schälen und fein reiben. Rande ebenfalls schälen und in kleine Stücke hacken. Tomate waschen und würfeln.
- Orange halbieren und den Saft auspressen.
- Dann Rüebli, Randen, Orangensaftt, den gekochten Broccoli, die Tomatenwürfel sowie Kokosöl in einen Standmixer geben und alles fein mixen.
- Im Anschluss das Ganze im Kühlschrank für mindestens 6 Stunden ziehen lassen.
- Danach den Vitamin-Shot durch ein feines Sieb streichen und in einer Glas-Karaffe im Kühlschrank aufbewahren.
Tipps zum Rezept
Nährwert pro Portion
30
0,30 g
1,20 g
4,94 g
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