Gesunder Shot mit Federkohl

Zubereitung

1. Federkohl waschen, putzen und trocken schütteln. Danach klein hacken.
2. Die Limette halbieren und den Saft auspressen. Die Orangen ebenfalls halbieren und auspressen.
3. Ingwer mit einem Löffel grob abschälen und klein hacken oder mit einer Küchenreibe fein reiben.
4. Den Apfel waschen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Danach klein hacken.
5. Apfelstücke, Federkohl, Limettensaft und Orangensaft in den Entsafter geben.
6. Nun das Leinöl in die Flüssigkeit einrühren und geniessen.