Eine Forelle mit Zitronenschaum ist ein altbewährtes und traditionsreiches Mahl. Dieses Rezept wird sehr gern gegessen.
Ein Gurken-Zucchetti-Salat ist frisch, saftig und kann mit verschiedenen Dressings je nach Belieben verändert werden. Hier das feine Rezept.
Eine leichte und erfrischende Variante zum bekannten Rezept für Fisch vom Grill ist Grillfisch mit Zitronen-Kräuterbutter.
Im Herbst geniessen wir dieses feine Dessert. Apfeltiramisu mit Kürbiskernen ist eine Tiramisu-Abwandlung aus der Österreichischen Küche.
