Gurken-Zucchetti-Salat
Ein Gurken-Zucchetti-Salat ist frisch, saftig und kann mit verschiedenen Dressings je nach Belieben verändert werden.
Foto GuteKueche.ch
Bewertung: Ø 4,6 (97 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Zucchetti und Gurken fein raspeln, in eine Schüssel geben und gut umrühren.
- Nun den Sauerrahm mit Zitronensaft, Salz und Zucker würzen, in die Schüssel zu dem Gemüse geben und umrühren.
Tipps zum Rezept
Mit roten Peperonistreifen garnieren und servieren.
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