Ingwertee
Der Ingwer hat eine besonders wärmende Funktion. Deshalb ist der Ingwertee eine Wohltat an kalten Wintertagen.
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Zutaten
| 1 |
EL |
Honig
|
| 2 |
EL |
Ingwer, frisch gerieben
|
| 1 |
Prise |
Pfeffer
|
| 1 |
l |
Wasser
|
| 20 |
ml |
Zitronensaft
|
Schwierigkeitsgrad
normal
Zubereitung
- Für den Ingwertee das Wasser mit dem frisch geriebenen Ingwer 8-10 Minuten leicht kochen und danach noch 5 Minuten ziehen lassen.
- Danach mithilfe eines Siebes den Tee in eine Kanne giessen.
- Den heissen Tee mit Pfeffer, Zitronensaft und etwas Honig abschmecken und heiss servieren.
Tipps zum Rezept
Der Ingwertee ist vor allem heiss geniessbar und der ideale Begleiter bei einer Erkältung, dann sollten aber davon 1-2 Liter pro Tag getrunken werden.
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User Kommentare
Hat mir sehr geschmeckt! Aber nur für Leute die's gerne scharf haben. "Nur heiss zu geniessen" ist eine knallharte Lüge. Im Sommer mit Eiswürfeln und mehr Zucker ein Hit!
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