Spargel

Spargel

Spargel ist das Lieblingsfrühlingsgemüse und bekannt als Schlankmacher. Weisser und grüner Spargel kann vielseitig zubereitet werden in Suppen, Salaten, Gratin, als Beilage oder als Hauptspeise mit köstlichen Saucen. Die besten Spargelrezepte wie auch Tipps für den Einkauf von Spargel und Tricks um Spargel richtig zu kochen gibt es übersichtlich zusammen gefasst. Somit wünschen wir genussvolles Frühlingserwachen mit dem Spargel.

Wie kocht man Spargel?

Wie kocht man Spargel?

Wie wird Spargel richtig gekocht? Stehend im Sieb oder liegend mit der Hotelmethode? Diesen Tipps helfen Spargel perfekt auf den Teller zu bekommen.

Frischen Spargel erkennen

Frischen Spargel erkennen

Worauf ist beim Spargel Einkauf zu achten? Wie wird Spargel am besten zubereitet? Tipps für den Umgang mit Spargel und Spargelrezepte zeigen wie es geht.

Entschlacken mit Spargel

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Frühling ist die beste Zeit für eine Reinigung des Körpers. Dabei helfen Spargel, Rhabarber, Kräuter und Erdbeeren verarbeitet in köstlichen Rezepten.

SPARGELREZEPTE

MEHR ÜBER SPARGEL

Die besten Spargel Rezepte

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Die übersichtliche Diashow zeigt die beliebtesten Rezepte zum nach kochen. Für jeden Tag ein köstlicher Rezeptvorschlag mit Spargeln.

Wissenswertes über Spargel

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Woher kommt Spargel? Wie wird er richtig gelagert? Welche Vitamine stecken im Spargel. Wissenswertes zur saftigen Stange.

Alle Spargelrezepte

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Wer nicht genug bekommen kann und neue und aussergewöhnliche Spargelrezepte sucht, der wird in der Spargelrezept -Sammlung sicher fündig.

SPARGEL - GESUNDER FRÜHLINGSBOTE

Spargel ist gesund, enthält wenig Kalorien und hilft dem Körper zu reinigen durch seine entwässerte Wirkung. Besonders beliebt ist weisser Spargel, der durch seinen dezenten Geschmack ideal für eine Spargelsuppe und als Begleitung zu Fischgerichten oder als leichter Zmittag oder Znacht mit einer Sauce Hollandaise gereicht wird.

Köstliche Spargelrezepte zeigen wie einfach Spargel gekocht werden kann, ohne dass der Spargel fasrig und zerkocht wird. Die Tipps zum richtigen Spargel kochen und wie frischer Spargel zu erkennen ist, helfen den Spargel köstlich auf unsere Teller zu bringen .

Wer gerne den würzen grünen Spargel zubereiten möchte, der spart sich das Schälen des Spargels. Grüner Spargel passt perfekt in einen Spargelsalat, in ein Spargelrisotto oder in eine würzige Gemüsepfanne, die mit Spargel einen frischen Geschmack erhält.