Spargelrezepte

Spargelrezepte

Jeden Frühling ist es soweit: Je nach Witterung beginnt die Spargelsaison ab Mitte bis Ende April. Sie läuft traditionell bis zum 24. Juni, wobei dieser Zeitraum in den letzten Jahren immer weiter ausgedehnt wird. Das so genannte „Königsgemüse“ muss nicht zwingend immer weiss genossen werden – auch die grünen und violetten Sorten sind ein wahrer Hingucker, wenn Sie Spargelrezepte nachkochen.

Wenn Sie Spargelrezepte durchstöbern, werden Ihnen viele Klassiker unterkommen. Spargel wird immer gerne mit Schinken kombiniert. Typischerweise wird er mit Sauce Hollandaise serviert. Aber natürlich kann Spargel auch als Gemüsebeilage zu zahlreichen Gerichten mit Fleisch und Fisch kredenzt werden.

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BELIEBTESTE SPARGEL REZEPTE

Spargelsuppe

Spargelsuppe

45 Bewertungen

Die Spargelsuppe wird mit weissen Spargel zubereitet. Ein geschmackvolles Rezept, welches perfekt in die Spargelsaison passt.

Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

47 Bewertungen

Eine Spargelcremesuppe kann als Vorspeise oder als Hauptgang auf den Tisch gebracht werden. Dieses Rezept schmeckt super köstlich.

Spargel-Lachs

Spargel-Lachs

81 Bewertungen

Der Spargel-Lachs wird mit einer frischen Sauce und mit Zitrone gereicht. Geschmacklich ist dieses köstliche Rezept perfekt.

Penne mit grünem Spargel und Erbsen

Penne mit grünem Spargel und Erbsen

63 Bewertungen

Penne mit grünem Spargel und Erbsen bringt mediterranes Flair auf den Tisch. Dieses tolle Rezept bringt Sie in Urlaubsstimmung.

Spargelauflauf

Spargelauflauf

38 Bewertungen

Der kösltiche Spargelauflauf ist beliebt für jeden Geschmack. Dieses tolle Rezept schmeckt einfach herrlich.

Nudelauflauf mit Spargel

Nudelauflauf mit Spargel

48 Bewertungen

Der köstliche Nudelauflauf mit Spargel bringt den Frühling in die eigenen vier Wände. Dieses Rezept ist wirklich empfehlenswert.

Spargelwähe

Spargelwähe

57 Bewertungen

Eine saftige Köstlichkeit, die jedem schmeckt, zaubern Sie mit diesem Rezept. Die Spargelwähe eignet sich toll für warme Frühlings- und Sommertage.

Spargel klassisch

Spargel klassisch

45 Bewertungen

Das Rezept für Spargel klassisch besticht durch den köstlichen Geschmack und durch die einfache Handhabung.

Gratinierter Spargel

Gratinierter Spargel

59 Bewertungen

Gratinierter Spargel eignet sich als ideale Beilage zu Fleisch oder Fisch. Dieses Rezept ist leicht bekömmlich und delikat im Geschmak.

Spargelsalat mit Tomatenvinaigrette

Spargelsalat mit Tomatenvinaigrette

36 Bewertungen

Der Spargelsalat mit Tomatenvinaigrette passt perfekt zu frischen und knusprigen Weissbrot. Ein gesundes, köstliches Rezept.

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