Spargelrezepte

Spargelrezepte

Jeden Frühling ist es soweit: Je nach Witterung beginnt die Spargelsaison ab Mitte bis Ende April. Sie läuft traditionell bis zum 24. Juni, wobei dieser Zeitraum in den letzten Jahren immer weiter ausgedehnt wird. Das so genannte „Königsgemüse“ muss nicht zwingend immer weiss genossen werden – auch die grünen und violetten Sorten sind ein wahrer Hingucker, wenn Sie Spargelrezepte nachkochen.

Wenn Sie Spargelrezepte durchstöbern, werden Ihnen viele Klassiker unterkommen. Spargel wird immer gerne mit Schinken kombiniert. Typischerweise wird er mit Sauce Hollandaise serviert. Aber natürlich kann Spargel auch als Gemüsebeilage zu zahlreichen Gerichten mit Fleisch und Fisch kredenzt werden.

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BELIEBTESTE SPARGEL REZEPTE

Grüner Spargel

Grüner Spargel

1663 Bewertungen

Grüner Spargel, in Salzwasser gegart, passt zu zahlreichen, verschiedenen Gerichten. Dieses vitaminreiche Rezept ist sehr einfach zubereitet.

Spargelsuppe

Spargelsuppe

78 Bewertungen

Die Spargelsuppe wird mit weissen Spargel zubereitet. Ein geschmackvolles Rezept, welches perfekt in die Spargelsaison passt.

Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

78 Bewertungen

Eine Spargelcremesuppe mit grünem Spargel kann als Vorspeise auf den Tisch gebracht werden. Dieses Rezept schmeckt super köstlich.

Spargelrisotto

Spargelrisotto

449 Bewertungen

Köstliches Spargelrisotto schmeckt besonders in der Spargelzeit. Ein Rezept für wahre Feinschmecker.

Spargel-Lachs

Spargel-Lachs

225 Bewertungen

Der Spargel-Lachs wird mit einer frischen Sauce und mit Zitrone gereicht. Geschmacklich ist dieses köstliche Rezept perfekt.

Penne mit grünem Spargel und Erbsen

Penne mit grünem Spargel und Erbsen

164 Bewertungen

Penne mit grünem Spargel und Erbsen bringt mediterranes Flair auf den Tisch. Dieses tolle Rezept bringt Sie in Urlaubsstimmung.

Spargelwähe

Spargelwähe

218 Bewertungen

Eine saftige Köstlichkeit, die jedem schmeckt, zaubern Sie mit diesem Rezept. Die Spargelwähe eignet sich toll für warme Frühlings- und Sommertage.

Gratinierter Spargel

Gratinierter Spargel

186 Bewertungen

Gratinierter Spargel eignet sich als ideale Beilage zu Fleisch oder Fisch. Dieses Rezept ist leicht bekömmlich und delikat im Geschmack.

Nudelauflauf mit Spargel

Nudelauflauf mit Spargel

161 Bewertungen

Der köstliche Nudelauflauf mit Spargel bringt den Frühling in die eigenen vier Wände. Dieses Rezept ist wirklich empfehlenswert.

Spargelauflauf

Spargelauflauf

103 Bewertungen

Der kösltiche Spargelauflauf ist beliebt für jeden Geschmack. Dieses tolle Rezept schmeckt einfach herrlich.

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