Apfellimonade

Zubereitung

1. In einem Topf die Apfelschalen mit dem Wasser, Zucker und den Nelken gemeinsam aufkochen, danach bei niedriger Hitze zugedeckt 45 Minuten köcheln lassen.
2. Nach der Kochzeit den Saft durch ein Sieb abtropfen lassen - Flüssigkeit dabei auffangen und abkühlen lassen.
3. Den Saft der Zitrone auspressen.
4. Mit dem Zitronensaft verfeinern und als Limonade kühl geniessen.