Dieses Rezept ist für alle, die gerne klassische Gerichte mit einer grünen, saisonalen Note aufwerten. Hier kommt ein Kartoffel-Stielmus-Püree.
Der orientalische Kartoffelstock mit Cumin und Harissa. Das etwas andere Kartoffelstockrezept, dass super als Fleischbeilage serviert werden kann.