Cranberry Kompott

Ein Cranberry Kompott ist einfach, schnell und schmeckt besonders zu Wildgerichten. Ein tolles Rezept!

Cranberry Kompott
15 Minuten

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Zutaten für 4 Portionen

350 g frische Cranberries
300 ml Wasser
200 g Zucker
Portionen
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Schwierigkeitsgrad

einfach

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Zubereitung

  1. Das Wasser mit Zucker kräftig verrühren (Zucker soll sich auflösen) und aufkochen.
  2. Die Cranberries waschen, dem Wasser beimengen und für ca. 10 Minuten kochen lassen.
  3. Wenn die Beeren geplatzt sind, ist das Kompott fertig.
  4. Das Kompott kann kalt für z.B. Nachspeisen oder warm z.B. als fruchtige Beilage für Fleischgerichte serviert werden.

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