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Im Winter besonders bekömmlich ist dieser feine Tee mit frischen Kardamomkapseln, der fein gewürzt an kalten Tagen herrlich schmeckt.
Die beliebte Nudelsuppe aus Vietnam heisst Pho Bo und wird wie in diesem Rezept mit Rindfleisch und Gemüse abgeschmeckt.
Chai-Sirup überzeugt mit seinem würzig-süssem Geschmack. Er eignet sich zum Verfeinern von Heissgetränken, Desserts und orientalischen Speisen.
