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Couscous aus 1001-Nacht ist ein Rezept aus der nordafrikanischen Küche und kann mit Tomaten, Zucchetti, Kichererbsen oder Fleisch vereint werden.
Ein gesundes und frisches Brunch oder Zmorgerezept, dass mit seinen frischen Aprikosen und gesunden Haferflocken eine ausgewogene Mahlzeit ergibt.
Der Gemüse-Kräuter Brotaufstrich ist ein aussergewöhnlicher Aufstrich der gerne als Zvieri oder Znüri aufgetischt wird. Ein tolles Rezept.
