Quarkaufstrich mit Sprossen

Name: Quarkaufstrich mit Sprossen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Prise Pfeffer; 250 g Quark; 1 Prise Salz; 50 g Sprossen nach Wahl; 1 Spr Zitronensaft

Ein gesundes und fettarmes Rezept ist unser Quarkaufstrich mit Sprossen.

Foto Yotka/Deposit

Bewertung: Ø 5,0 (23 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

250	g	Quark
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Spr	Zitronensaft
50	g	Sprossen nach Wahl

Kategorien

Quark Rezepte Aufstrich Rezepte Fettarme Rezepte Gesunde Rezepte Einfache Rezepte Gesunde Kinderrezepte Sprossen Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Quark gemeinsam mit Salz und Pfeffer in einer Rührschüssel durch rühren und mit dem Zitronensaft abschmecken.
Die Sprossen waschen, trocken tupfen und gemeinsam mit dem Quarkaufstrich servieren.

Tipps zum Rezept

Der Quarkaufstrich kann mit weiteren Gewürzen - Paprikapulver, Cumin, Currypulver, uvm. - verfeinert werden.

Für eine noch leichtere Version, kann etwas Naturjoghurt in den Quarkaufstrich gerührt werden.

Dazu schmeckt ein frisches Brot besonders gut.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

0,10 g

Eiweiß

5,33 g

Kohlenhydrate

1,98 g

Detaillierte Nährwertinfos