Radicchio kommt mit einer bitteren Note daher, wird jedoch in diesem Rezept mit der Süsse der Birnen verfeinert und ergibt eine tolle Vorspeise.
Ein gesundes Rohkostrezept, dass schnell zubereitet ist und auch als gesundes Zmittag ins Büro mitgenommen werden kann.
Ein ganz leichter und gesunder Rucolasalat mit saftigem Lammschinken und frischen Früchten. Das leichte Vorspeisenrezept, dass erfrischt.