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Paella ist ein sehr bekanntes spanisches Reisgericht mit verschiedenen Meeresfrüchten. Das Rezept enthält auch Schweine- und Geflügelfleisch.
Nudeln al dente mit Scampi sind besonders für den Sommer geeignet.
Die feinen Garnelen werden leicht angebraten und auf dem cremigen Safranrisottorezept drapiert serviert.
