Martinsgans
Eine Martinsgans wird traditionell im November zum Martinstag auf den Tisch gebracht. Mit diesem Rezept wird sie zum Festessen.
Hauptspeisen Rezepte - Braten, Gans, Geflügel, Omas Küche
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Kochen für Gäste (2), Herbst (2)
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Gänsebrust mit Brunnenkresse
Zum Rezept für Gänsebrust mit Brunnenkresse passen Preiselbeeren sehr gut. Wie die Gänsebrust schön saftig bleibt steht in diesem Rezept.
