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Dalcurry (Linsencurry) ist ein angesehenes Gericht in Sri Lanka. Das Rezept erfreut sich hierzulande immer grösserer Beliebtheit.
Dieses Rezept erinnert an die orientalische Küche und ist mit den roten Linsen ein gute Wahl für alle Veganer.
Diese Linsensuppe mit Kümmel und Minze hat dank den Kräutern und Gewürzen einen ganz speziellen Touch, was dieses Rezept so einmalig macht.
